不得不承认，人是会随着年龄的变化而变化的。在很年轻的时候，我不善于做饭，不会做稍微复杂的饭，也不屑于把时间耽误在做饭上，认为那实在不值。刚结婚时，他说，他最喜欢吃带馅的东西，像包子、水饺、菜饼、馅饼等等，我说：喜欢吃，就去买吧，我是不会做那些东西的，太麻烦了！他只好作罢，并没有说什么，不过也许在心里他是有遗憾的。好在那时住的离母亲家近，也就“一碗汤的距离”，我们几乎每天都去那边蹭饭，或者妈妈做了好吃的给我们送过去，所以那几年倒也没让嘴巴吃了亏。
后来随着年龄的增长，人变得越来越沉稳内敛、去除了浮躁，平淡了激情，不再锋芒毕露、不再好高骛远，而更加的务求实际、更加的淡泊宁静。也更加懂得了享受时间、更加知道了什么对自己来说才是更重要的、什么才是最需要珍惜的。
不知道是从什么时候突然对做饭做点心产生了兴趣。应该是近几年的事吧，也许是离开了母亲，没有了依靠，也许是因为孩子，需要调剂营养。我变得非常醉心于做各种各样的好吃的，也不再怕麻烦，不再怕耽误时间。我精心的准备各种食材、耐心的尝试着做各种从来没有做过的美食，并时时乐在其中，特别是看着家人们吃得开心，我也就更加的乐此不疲。
做饭时，我常常会想到王建的“三日入厨下，洗手做羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝”这首诗，充满生活气息的一首诗，多么聪明、细心，甚至带有点狡黠的新嫁娘啊！她带着忐忑的心情，做好了羹汤，却不知道合不合婆婆的口味，合不合丈夫的口味，她想出了很妙的一招——让小姑先尝尝羹汤。
尤其喜欢“洗手做羹汤”这句，女孩儿白皙如玉的手，浸到清水里，她的脸上是含羞的，心里是忐忑的，这是怎样一种可亲与可爱？！冰雪般的女孩儿，从此做了烟火中的女人。为了所爱的人，甘愿低到烟火里，也是一种幸福啊！
他惊异于我的变化，看着我端出花样百出的饭菜，惊讶不已，且喜得眉开眼笑。这好吃的男人，等了这些年，终于，等来了他的幸福吧。
今天的早餐，豆浆+椒盐培根饼
椒盐饼一直是女儿爱吃的，今天我又加进了培根碎，口味更好，营养也更丰富了，她吃了两个还要再吃呢！
椒盐培根饼的做法：
1、普通面粉，和发面
2、发好的面团揪成一个一个的小剂子
3、小剂子擀成面皮，厚薄和水饺皮差不多
4、在擀好的面皮上抹上一层油、撒上芝麻、胡椒粉、盐和切好的培根碎
5、把面皮从一边开始卷起，卷起后两手各抓住一头不停地拧，拧成螺丝状，然后把两头往中间挤压，最后按压成饼型。
6、用平底锅或电饼铛两面烙至金黄即可。
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