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柳眉儿的博客

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自制玫瑰酱  

2012-06-09 09:02:46|  分类: 我爱我家 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    那次去平阴看玫瑰,带回来一些玫瑰花蕾和花瓣,从网上查了自制玫瑰酱的方法,做了一瓶玫瑰酱。

    制作方法:1、将玫瑰花瓣一瓣瓣撕下,洗净晾干。

                      2、用红糖和玫瑰花瓣一块揉烂,揉出油水。

                      3、揉好后放进密封罐内,瓶口再撒一层糖,放进冰箱内发酵保存两个月后即可食用。

    

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 将花瓣一瓣瓣摘下

 

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洗净晾干

 

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 将花瓣和红糖一块揉烂

 

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 装进一个玻璃瓶里,放进冰箱发酵保存。

 

还用一些花瓣做了玫瑰饼,用了两个鸡蛋、一杯面粉,一点红糖,感觉口感还行,有一股玫瑰花的香甜味。

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那些玫瑰花瓣撕下做了玫瑰酱后,剩下的花萼我没舍得扔掉,晒干后,装在一个喜糖袋子里,挂在卧室的衣架上,成了天然的熏香袋。如今一个月过去了,每次一走近它,还是有一股幽幽的玫瑰香味呢!
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从平阴带回来一棵玫瑰,在阳台上开得很灿烂!

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