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柳眉儿的博客

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好吃易做的绿豆糕  

2014-04-02 14:21:16|  分类: 我爱美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    朋友W送我一些绿豆面,我用它做了绿豆糕。

    一直比较爱吃甜点,绿豆糕是其中之一,喜欢它那清幽的豆香,喜欢那沙沙的、绵绵的、甜甜糯糯的舌尖上的感觉。

    这款绿豆糕超级好做,只用蒸锅蒸一下即可。

 

材料:绿豆面、蜂蜜、白糖、植物油

做法:1、蒸锅篦子上铺笼布,绿豆面放在笼布上,蒸25分钟左右。

            2、蒸好的绿豆面凝成了一个,小心弄碎,过一下筛。加入蜂蜜、白糖,少量植物油拌匀。用饼模做成饼型即可。我没有饼模,用一个水杯的盖子压成的饼型。

      别小看这么简单做成的点心,和超市里卖的绿豆糕味道没什么两样呢,自己做的没有任何添加,吃着绝对放心。

 

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